La tendance de la viande végétale se confirme. Burger King a lancé une version végétarienne de son croissan'wich, un burger proposé dans son menu petit-déjeuner.
Pour l'occasion, la chaîne de fast-food s'est alliée avec la marque Impossible Foods, spécialiste des alternatives végétaliennes à la viande dont la popularité ne cesse de grimper, comme son titre en bourse.
Walt Disney avait d'ailleurs été la dernière grande marque à annoncer en mars que la viande végétalienne d'Impossible Foods serait désormais vendue dans ses parcs d'attractions.
.@BurgerKing is launching forces with Impossible Burger for the new Impossible Croissan'wich: https://t.co/IEODTu6Mf9 pic.twitter.com/X4Qx9SBWUW
— AP Food Ingredients (@apfood) June 22, 2020
Ce nouveau Croissan'wich ne sera pour le moment disponible qu'aux Etats-Unis, et pour une durée limitée. «Les clients de Burger King à travers le pays peuvent désormais commander le Croissan'wich qu'ils connaissent et aiment avec un délicieux burger à base de plantes, a expliqué la marque dans un communiqué. Que vous soyez étudiant, parent, travailleur de nuit ou gamer, debout toute la nuit, Burger King veut être là pour vous le matin.»
Testé dans un premier temps dans un nombre limité de restaurants aux Etats-Unis, le croissan'wich végétarien (il contient du 'vrai' fromage) avait rencontré un vif succès. Il n'est donc pas impossible de le voir s'installer sur la durée, et débarquer en France.